Рацион, известный как кето-диета (низкоуглеводное питание с неограниченным количеством жиров и белка) улучшил самочувствие пациентов с хроническими психиатрическими заболеваниями с 33% до 75%. Исследование ученых было опубликовано в издании «Psychiatry Research»
Ученые провели эксперимент с участием 21 пациентов в возрасте от 18 до 75 лет. У 5 участников была диагностирована шизофрения, у 16 – биполярное расстройство. Каждый пациент принимал прописанные психиатром препараты. Параллельно испытуемые в течение 4 месяцев соблюдали кето-диету: 10% их рациона составляли углеводы, 30% - белки и 60% жиры. Основу питания составляли сыр, орехи, яйца, рыба, авокадо и оливковое масло. В ходе исследования пациенты проходили тесты для оценки выраженности симптомов заболевания – в начале эксперимента, в середине и после завершения.
Результаты эксперимента показали, что кето-диета улучшила симптомы, характерные для клинической картины шизофрении и биполярного расстройства, более, чем в 2 раза. При этом у испытуемых, которые точно придерживались рациона, улучшение состояния достигало 100%. Отдельно авторы отмечали рост удовлетворенности жизнью и улучшение качества сна.