Злоупотребление сахаром – это такая же болезнь, как наркомания, утверждают ученые из Австралии.
Такие выводы были сделаны ими в ходе исследований. Оказалось, что чрезмерное употребление сахара повышает уровень гормона удовольствия – дофамина тем же самым образом, что и кокаин, морфий и табак. Помимо этого, ученые выяснили, что со временем этот эффект ослабевает, и любителям сладкого приходится употреблять больше сахаросодержащих продуктов, чтобы добиться привычного эффекта. Более того, отказ от сладостей вызывает состояние, аналогичное «ломке» при отказе от наркотиков. Ученые подчеркивают, что чрезмерное употребление сладкого – это, в первую очередь, психологическая проблема, которую необходимо лечить в первую очередь психотерапией, во вторую – медикаментами, если у человека есть признаки тревожности и депрессии.