Еда вызывает зависимость

Ученые из Национального института наркомании США утверждают, что от определенных блюд человек может становиться зависимым как от алкоголя и наркотиков. Кроме того, некоторые блюда в большом количестве оказывают негативное влияние на организм. Среди продуктов, которые могут повлиять на развитие зависимости, гамбургеры, пицца, шоколад и мороженое. Во всех этих блюдах есть комбинация из сладких, жирных и соленых компонентов. Что касается напитков, то наиболее сильную привязанность люди испытывают к тем, где содержится много искусственных подсластителей. Подчеркнем, что ранее ученые неоднократно получали доказательства того, что шоколад вызывает привыкание. В этом продукте содержится анданамид, который усиливает выработку серотонина. Схожим эффектом обладают сыр, кофе и все сладости. Специалисты подчеркивают: пищевая зависимость – это заболевание, которое требует лечения.