Ученые из Австралии обнаружили, что употребление красного мяса в количестве, меньшем рекомендованного, приводит к развитию тревоги и депрессии у женщин.
Ученые из австралийского университета Дикина в ходе исследований установили связь между употреблением говядины и баранины и наличием депрессивных расстройств у тысячи с лишним женщин.По словам исследователей, красное мясо является важным продуктом для сохранения психики в норме. Как показали результаты обследований, у тех женщин, которые ели слишком мало красного мяса, депрессивные или тревожные расстройства диагностировались в два раза чаще, чем у женщин, соблюдавших рекомендованные нормы.Вместе с особенностями рациона ученые учитывали такие факторы, как социально-экономический статус, уровень физической активности, вредные привычки, вес и возраст. Однако связь между количеством съедаемого красного мяса и нарушениями психического здоровья сохранилась. Ученые подчеркивают, что достаточно включить в свой рацион 3-4 постных куска в неделю весом 150-200 грамм для снижения риска развития депрессии.